Cuisine
Noix fraîches : 10 jours seulement pour les goûter en octobre
Noix fraîches en octobre : la saison ne dure que de fin septembre à fin octobre, la chair est douce et laiteuse, la conservation au réfrigérateur est limitée à 8-10 jours. Goût, bienfaits, séchage et recettes : tout ce qu'il faut savoir.